Jūras kāpostu diēta

Jūras kāpostu diēta būs noderīga ikvienam, kurš vēlas uzturā lietot veselīgus produktus un pie reizes novājēt.

Jūras kāposti lieliski remdēs izsalkuma sajūtu un mazinās apetīti. No jūras kāpostiem var pagatavot dažādus salātus. Tie ir veselīgi, jo dāvā organismam nepieciešamās vielas – kalciju, magniju, dzelzi, kāliju, jodu.

Speciālisti rekomendē diētas laikā apēst līdz 250 gramiem jūras kāpostu dienā. Jūras kāpostus iespējams iegādāties gan kaltētus, gan jau gatavu salātu veidā lielveikalu kulinārijās.

Kā gatavot?

Ja jums laimējies nopirkt kaltētus jūras kāpostus, tad no sākuma aplejiet tos ar ūdeni, attiecība 1:8 (ūdeni vajag daudz) un mērcējiet tos aptuveni 10-12 stundas. Pēc tam jūras kāpostus rūpīgi noskalojiet. Šis ir svarīgs etaps jūras kāpostu pagatavošanā. Ja jūras kāposti netiks pietiekami rūpīgi nomazgāti, tad tie saglabās netīkamu smaržu.

Pēc mazgāšanas jūras kāpostus vāram sālītā ūdenī aptuveni 20 minūtes. Uzvāram trīs reizes, pēc katras uzvārīšanās mainot ūdeni. Pateicoties šim sarežģītajam procesam jūras kāposti zaudēs netīkamo smaku un specifisko piegaršu. Jūras kāpostu lapiņas kļūs maigas un pēc garšas patīkamas.

Dažas jūras kāpostu salātu receptes

Jūras kāpostiem pievienojam svaigos gurķus un tomātus. Samaisām ar olīveļļu. Varam pievienot sasmalcinātus ķiplokus. Gardi un veselīgi salāti.

Jūras kāpostiem var pievienot vārītus burkānus un zaļos zirnīšus.

Smalki sasmalcinātiem jūras kāpostiem pievienojam vārītu olu.